【森岡書店日報：今日の生菓子】2018年11月8日

黒を纏った羊羹の中には季節の味が閉じ込められている。

何が入っているのか、自分に問うお菓子。

寒天、小豆、竹炭、きび砂糖が素材です。この他に食べた人にしかわからない味が入っております。

夕方から書籍を求めご来店くださる方々も多く、御菓子丸 杉山さんの世界観をじっくりご覧になっていかれました。